Ha сегодняшний день известны три анаболических гормона - гормон роста, тестостерон и инсулин. Самым мощным из всех, бесспорно, является инсулин. И вот недавно учеными открыт полипептид, действие которого по утверждению ученых многократно превышает эффект инсулина, причем безопаснее последнего. Атлеты, которым удалось его достать утверждают, что вес тела повышается на 10-15 кг за несколько месяцев, а процент жира снижается.

Ученые назвали гормональное соединение IGF-1 - инсулин-подобный фактор роста-1. Оно представляет собой цепочку из 67 аминокислот, структурно напоминающую форму, предшествующую инсулину, ту, которая содержится в поджелудочной железе, пока не превратится там в чистый инсулин. Утверждается, что он не только копирует анаболическое и антикатаболическое свойства инсулина, но и усиливает их. Как выяснилось, IGF-1 образуется в разных органах, но, прежде всего, в печени. Интересно, что секреция IGF-1 стимулируется гормоном роста, так что анаболические эффекты этого гормона, видимо, следует списывать не на сам гормон роста, а на IGF-1. Дополнительные исследования показали, общий синтез IGF-1 впрямую связан с потреблением высококалорийной и высокопротеиновой пищи. И наоборот, усеченные диеты понижают секрецию IGF-1 уже через 24 часа после начала голодания, и потом она падает где-то на 10,15 % в течение следующих 7-10 дней. Падение уровня IGF-1 в крови до минимума приводит к потере организмом азота и как следствие разрушению мышечной ткани. Усиленная диета не только восстанавливает уровень IGF-1 до нормы, но вдобавок и повышает его секрецию.

В одном опыте у группы женщин с нормальным весом, которые принимали пищу многократно и в больших количествах, уровень IGF-1 в крови повысился в среднем на 19 %! Однако этот факт - вовсе не аргумент в пользу обжорства, поскольку секреция IGF-1 находится в обратной связи с количеством подкожного жира. Ожирение исключает высокую продукцию в организме IGF-1. А вот опыт на крысах, результаты которого многое скажут культуристам. Когда ученые посадили животных на бедную калориями диету, даже мощные инъекции соматропина не вызывали секреции IGF-1. Содержание IGF-1 в печени, видимо, зависит от наличия в ней аминокислот. Об этом можно судить по исследованию фрагмента печени крысы, помешенной в раствор аминокислот слабой концентрации (20%). В течение суток уровень IGF-1 в нем упал вполовину. Из этого надо сделать важный вывод: в фазе подготовки к соревнованиям калорийность питания нельзя снижать за счет протеина. Удельный вес белков в питании надо оставить прежним или даже увеличить. Иначе нехватка аминокислот приведет к снижению уровня IGF-1 и в дальнейшем к катаболизму мышечных тканей.